وصف يعتبر فيليه سمك البلطي Copacol IQF خيارًا خفيفًا ومتعدد الاستخدامات لوصفات مختلفة. يتميز بملمس ناعم ونكهة خفيفة، ويمكن تحضيره مشويًا أو مخبوزًا أو مقليًا. مثالية لأطباق مثل الموكيكاس أو السيفيش أو شرائح السمك المقلية. تكفي العبوة التي تزن 400 جرام لحوالي 2 إلى 3 أشخاص.